Un tort din lume Cristelicious Tort din Cristelicious și cu semințe de mac
O lume Cristelicious. o lume nouă. lumea mea. unde veți găsi urmele experiențelor mele cu anumite produse de înfrumusețare, un mod diferit de gătit având grijă de esență, dar și grăsimile și caloriile fiecărei rețete, locurile mele preferate de a merge la cumpărături, să mănânc, la cină, ceea ce îmi place și ceea ce nu-mi place, ceea ce am încercat și funcționează și ceea ce nu am încercat pentru că mă tem sau nu am încredere.
Mese și diete
16 octombrie 2010
Tort Cristelicious și Tort cu semințe de mac
Bună ziua bucătari. Astăzi vom pregăti un tort vegetarian că am venit cu săptămâna trecută și a plăcintă foarte recomandat oamenilor agitat sau pentru care dorm prost și luați-l cu 1-2 ore înainte de culcare cu un pahar de lapte cald.
Tort Cristelicious
300 gr. morcov fiert
1 kg de ciuperci de pădure
2 catei de usturoi
1 lingură margarină vegetală
1 lingura de ulei
Cartofii se curăță de coajă și se taie cubulețe.Alga marină se înmoaie o jumătate de oră. Sunt pregătiți să gătească într-o cratiță cu jumătate de linguriță de sare. Între timp, ciupercile se prăjesc cu usturoiul și pătrunjelul zdrobit cu uleiul până când eliberează toată apa și rămâne doar uleiul. Sare și piper după gust. Cartofii fierți se scurg bine din apă și se piure fără să se lase să se răcească până obțin un piure. Apoi, se adaugă margarina și totul se agită bine. Un piure se prepară și cu morcovii și se adaugă la cartof, amestecându-l bine. Într-un vas rotund de copt tapetat cu hârtie de pergament, aranjați jumătate din piure, întinzându-l pe toată suprafața. Apoi, ciupercile se pun deasupra și la final totul se acoperă cu cealaltă jumătate din piure. Gatiti algele deasupra si bagati-le in cuptorul preincalzit la 180º timp de 25-30 de minute. Lăsați-l să se răcească, desfaceți-l și serviți tăiat în porții.