Livada, marea și ferma mănâncă acasă
Weekend cred că se numește această revistă. În el am găsit, în secțiunea de sănătate, un articol intitulat „Cele trei chei ale dietei: grădină, mare și fermă”. Data nici măcar nu apare, dar trebuie să aibă puțin peste un an. Faptul este că mi s-a părut foarte interesant. Ieri a trebuit să fac curățenie, aveam hârtii peste tot. Odată ce am scris aici un rezumat al știrilor, promit să rup tăierea revistei.
O dietă cu alimente din grădină, mare și fermă, ne asigură că vom mânca într-un mod echilibrat. Aceasta înseamnă creșterea consumului de pește gras, datorită conținutului său ridicat de acizi grași polinesaturați omega-3 și pește alb.
De asemenea, trebuie să mănânci pui, curcan, carne de vită și ouă. În ceea ce privește produsele lactate, două pahare de lapte sau echivalentul acestuia cu brânzeturi proaspete, iaurturi sau caș trebuie consumate zilnic, pentru a nu rămâne lipsit de calciu.
Orez decorticat, făină rafinată și derivații lor doar de două ori pe săptămână. Poate fi înlocuit cu leguminoase și cartofi. Consumul de carne roșie sau șuncă iberică cel mult de două ori pe săptămână.