De unde puteți cumpăra L-carnitină
De când am început să auzim despre L-Carnitină, nu am încetat să o auzim. Este o amină, un compus chimic care este sintetizat în ficat, rinichi și creier, din doi aminoacizi esențiali, cum ar fi lizina și metionina.
Amatori sau profesioniști, fiecare sportiv știe asta, Din când în când, compușii intră în vogă care se vând ca panaceu. Și nu în toate ocaziile, desigur, există o bază științifică care o susține.
Comisia pentru nutriție și obiceiuri sănătoase în sport a Comitetul olimpic spaniol (COI), colectează pe site-ul său web raportul „Mituri și realități ale L-carnitinei”, pregătit de experți de la Clinica Covadonga din Avilés, Universitatea din Reims, Universitatea Paul Sabatier din Tolouse și Universitatea din Navarra.
El începe explicând că elo L-Carnitină se găsește în alimentele obișnuite de dietă cum ar fi carnea de vită și porc, slănină, pește, piept de pui, pâine integrală de grâu, macaroane, ouă sau suc de portocale, în ordine de la proporția cea mai mare la cea mai mică. Deficiența sa se poate datora unui deficit al dietei în sine sau altor factori, cum ar fi insuficiența genetică în sinteza sa, malabsorbția intestinală sau problemele hepatice, printre altele.
Carnitina facilitează metabolismul grăsimilor pentru a obține energie, printr-un proces numit beta-oxidare. Dacă se utilizează doze mari, o cantitate mai mare de grăsime va fi utilizată ca sursă de energie peste zaharuri, rezultând în mai multe pierderi de grăsime, reducerea oboselii musculare și reducerea oboselii după exerciții. Prin urmare, a devenit la modă la sportivi. Funcțiile și beneficiile acestei molecule sunt descrise în detaliu în acest alt articol.
Dar este suplimentul necesar?
Nu există multe studii care să demonstreze eficacitatea carnitinei pentru pierderea în greutate, dar vă lăsăm unul dintre ele revizuit în 2011. În acest caz, eficacitatea a fost asociată cu un consum continuu (de 6 luni) în care o prezență mai mare de l carnitina în mușchi favorizând un consum mai mare de grăsime vs. glicogen.
În schimb, „Mituri și fapte ale L-carnitinei” sunt clare despre asta: utilizarea sa în săli de sport și în rândul sportivilor nu este susținută de studii științifice riguroase, încă nu există dovezi că pot fi obținute beneficii suplimentare, atunci rezultatele dvs. se bazează numai pe mărturii. Raportul citează unele studii efectuate, precum cel realizat de Heinonen, Takala și Kvist în 1992, efectuate pe șobolani și care nu au găsit diferențe între grupurile de control, placebo și cei care au consumat carnitină, după ce au fost supuși unui test de înot.
Acestea sunt pronunțate în termeni similari în acest articol, unde explică acest lucru activitatea sportivă nu implică o nevoie mai mare pentru aceasta, nici un aport ridicat nu mărește concentrația în mușchi și nici oxidarea acizilor grași din mitocondrii.