Un ingredient din bere ajută la prevenirea creșterii în greutate, dar nu funcționează la om

Hameiul este un ingredient fundamental în bere și până acum s-a ascuns secretul cel mai dorit de consumatorii de suc de orz, efectul de „slăbire”. Dar există o mică nuanță: în acest moment, ființa umană nu poate beneficia de descoperire.

creșterii

Componenta hameiului în cauză este xanthohumolul și, potrivit ultimelor descoperiri ale cercetătorilor de la Universitatea de Stat din Oregon (SUA), ajută la prevenirea creșterii în greutate și la îmbunătățirea nivelurilor în fața sindromului metabolic, care poate duce la boli cardiovasculare (colesterol) sau Diabet.

Experimentul a fost realizat cu șoareci, care au fost puși pe o dietă bogată în grăsimi pentru a vedea cum aportul acestui flavonoid de la hamei a afectat nivelurile analitice. Și rezultatele au fost relevante: șoarecii care au consumat xanthohumol în doze mari au avut nivelul lor de colesterol rău redus cu până la 80%, iar cei de insulină cu 42%.