Traseu gastronomic pentru nopțile de vară
Chemarea paznicilor și a teraselor îi convinge atât pe locuitorii Seviliei, cât și pe vizitatorii săi
Știri conexe
În Sevilla, în fiecare noapte de vară, miracolul este reprodus: locuitorii săi care au stat la umbră toată după-amiaza, ies doi câte doi, patru câte patru la apelul paznicilor și teraselor de vară. Este acel moment în care marea din apropiere ajunge la Guadalquivir sub forma unei brize.
Noptierile sunt terase modeste cu servicii informale sau de autoservire și cu mese mici care în mod normal nu au față de masă.
La o aruncătură de băț de Maestranza, cea mai bună șuncă din lume, 5 jote În centrul orașului, poți cita Garoafele lângă Plaza de los Terceros și, nu departe de acolo, taverna Colonial; mesele și salata Donald, piripis din bodeguita Antonio Romero de Antonia Díaz, salata de Alicante În Plaza del Salvador, hamsiile din Cerrillo White în Tetouan, tortilla din Santa Marta sau oricare dintre tapas-urile care în aceeași piață mică din Santa Marta le-au montat pe cele din PaCatar; montaditos din bodeguita Dos de Mayo, bucătăria modernă a Europa, calitatea și prospețimea Slavă, mesele ascunse ale Steaua sau strada aglomerată Albareda, cu Barbiana ca o alegere excelentă.
La o aruncătură de băț de arena de tauri sevillană, cea mai bună șuncă din lume din 5 cricuri de pe strada Castelar, pentru că este aproape mai bine să nu te uiți la strada Mateos Gago, pentru că nu se potrivește .... Pentru a termina vizita la centru, accesați casa Alba, un spectacol cu cele mai bune tapas sevillane.
Când treci spre Triana, primul lucru pe care îl întâlnești este terasa de deasupra râului Farul Triana iar toată strada Betis este plină de noptiere, până Primul pod. Dacă treci prin San Jacinto, există trei terase, Rândunicile, Casimir Da Fructe de mare Emilio de neratat. Și dacă o găsesc și există o masă, asigurați-vă că vizitați Pura Tasca, unul dintre locurile în care bucătăria tradițională sevillană este reinventată.
În cartierul din apropiere Los Remedios, începe cu Jose Luis, lanțul de la Madrid, care are un stabiliment extraordinar în Plaza de Cuba sau foarte original Macuro Tavern. Și se termină la capătul opus al cartierului, într-o rețea încântătoare de străzi între Virgen de África și Calle Santa Fe, există cel mai mare număr de baruri bune cu terase pe metru pătrat din Sevilla.