Tort cu smochine și brânză de vaci Gastronomie; Inc

Continuăm să profităm de produsele de sezon, mai avem câteva săptămâni înainte să ne bucurăm de smochine, deși nu au acea culoare roșie aprinsă care le face atât de atrăgătoare, la punctul lor de maturitate sunt un deliciu, sunt miere pură. În urmă cu doar câteva zile v-am oferit câteva rețete cu smochine pentru aceste zile, pentru că trebuie să le adăugați Tort cu smochine și brânză de vaci.

smochine

Este o prăjitură rafinată, cremoasă, crocantă, dulce (fără înghesuire) și având în vedere ingredientele umpluturii veți vedea că este foarte hrănitoare. Cunoașteți deja patiseria cu coajă scurtă, are mult unt, dar luați o porție mică din ea, umplutura se face cu brânză de vaci și ouă, precum și smochine și câteva migdale. De asemenea, are puțin zahăr și miere și poate fi ajustat pentru a se potrivi gustului sau nevoilor dvs. alimentare. Deci vedeți, această rețetă pentru brânză de vaci și tort de smochine pe lângă satisfacerea dinților dulci, oferă mulți nutrienți.

Ingrediente (mucegai de 24-28cm.)

Masă spartă
  • 200 de grame de făină
  • 100 de grame de unt
  • 1 ou
  • 10 grame de zahăr
  • putina sare.
Umplute
  • 480 de grame de brânză de vaci
  • 2 ouă (L)
  • 100 de grame de zahăr
  • putina sare
  • piele ras de 1/2 lamaie
  • 40 grame aprox. migdale feliate
  • 10 smochine
  • 3 c/s miere.