Țelină, 2 rețete de lingere cu degetele Arome din grădina mea
Mulți oameni mă întreabă cum pregătești țelina? Aceasta este o legumă cu adevărat gustoasă și super hrănitoare, așa că de data aceasta am decis să fac două rețete (care este de fapt o rețetă cu un pas în plus) pentru a mânca țelina, ambele foarte gustoase și ușor de făcut.

Acasă avem tendința de a folosi țelina mult pentru că este o legumă foarte gustoasă, hrănitoare și subevaluată, de obicei nu o găsești pe piață, cu excepția faptului că cumperi în piețe alternative sau că produci țelina în propria grădină.
Este o sursă excelentă de vitamina C și K, conține mangan, potasiu, fosfor și este o sursă bună de fibre pentru dieta noastră. Când vine vorba de gătit, există multe opțiuni de utilizare, îl puteți grăbi, rade și mânca crud în salate, puneți-l în sucuri verzi, faceți un piure, supă, coaceți-l, pe scurt opțiunile sunt multe.