Identificați modul în care postul intermitent modifică enzimele hepatice și ajută la prevenirea bolilor

Cercetătorii din Australia au folosit instrumente analitice de ultimă generație pentru a înțelege cum funcționează postul intermitent în ficat pentru a ajuta la prevenirea bolilor. Descoperirile vor ajuta oamenii de știință din domeniul medical, care lucrează în cercetarea cancerului, bolilor cardiovasculare și diabetului, să dezvolte noi intervenții pentru a reduce riscul bolilor și pentru a descoperi intervale optime pentru post.

"Știm că postul poate fi o intervenție eficientă pentru tratarea bolilor și îmbunătățirea sănătății ficatului. Dar nu am înțeles cum repausurile postprogramează proteinele hepatice, care îndeplinesc o gamă largă de funcții metabolice esențiale", spune dr. Larance de la Institutul pentru Cancer din New South Wales, viitor cercetător la Centrul Charles Perkins și la Școala de Științe ale Vieții și Mediului a Universității din Sydney.

„Studiind impactul asupra proteinelor din ficatul șoarecilor, care sunt modele biologice umane adecvate, acum avem o mai bună înțelegere a modului în care se întâmplă acest lucru”, spune el.

În special, cercetătorii au descoperit că proteina HNF4- (alfa), care reglează un număr mare de gene hepatice, joacă un rol necunoscut anterior în timpul postului intermitent.

"Pentru prima dată, arătăm că HNF4- (alfa) este inhibat în timpul postului intermitent. Acest lucru are consecințe ulterioare, cum ar fi reducerea abundenței proteinelor din sânge în inflamație sau afectarea sintezei biliare. Acest lucru ajută la explicarea unora dintre faptele cunoscute anterior pe postul intermitent ", adaugă el.

---