Supă de orez cu pui și legume - Lecturi

O farfurie cu lingură nu este doar pentru sezonul rece, această supă de orez cu pui și legume este apetisantă în fiecare zi a anului. Pe lângă legume, luați ouă de prepeliță.

Ingrediente pentru supă de orez cu pui și legume

• 200 g orez
• 1 piept de pui
• 1 praz
• 2 arpagic
• 1 morcov
• 12 roșii cherry
• dafin
• 100 g fasole verde
• 2 usturoi
• Piper
• 2 l bulion de legume
• 8 oua de prepelita
• Sare
• 30 ml ulei de măsline

CUM SE FACE CUPĂ DE PÂINE ȘI ORZOZĂ LEGUMĂ

Pasul 1

Curățați sânul și tăiați-l în fâșii. Răzuieți morcovul, curățați prazul și arpagicul și tăiați fasolea. Spălați totul și tăiați-l în juliană.

---