Știind dacă un aliment proaspăt a expirat este ușor dacă te uiți la aceste lucruri
Invata sa gatesti
Dacă nu sunteți sigur dacă ceva este în stare bună, aceasta trebuie să faceți pentru a ști dacă un aliment proaspăt a expirat.
Ni s-a întâmplat tuturor. Veniți la frigider, îl deschideți în timp ce vă lingeți buzele gândindu-vă la acea bucată de mâncare pe care urmează să o pregătiți și începeți să scoateți ingredientele. Pe măsură ce așezați mâncarea pe tejghea, îndoielile încep să vă atace. Luați ingredientul în cauză și începeți să-l examinați ca și cum ați fi fost legist din C.S.I. Te uiți la el ... îl mirosi ... și chiar îl atingi, dar încă nu știi dacă un aliment proaspăt a expirat.
Diferențele dintre o mâncare bună și una care nu mai poate fi consumată pot fi subtile, mai ales dacă nu știi ce să cauți. În produsele procesate este ușor, deoarece majoritatea includ o dată de expirare mai bună sau o dată de expirare, dar ce rămâne cu restul? Cum se știe dacă un aliment proaspăt a expirat?
Ce trebuie să căutați pentru a ști dacă un aliment proaspăt a expirat
Iată câteva sfaturi și trucuri care vă vor ajuta să știți dacă un aliment proaspăt a expirat și trebuie să îl aruncați sau dacă, dimpotrivă, este încă în stare bună.
carne
Dacă doriți să știți dacă vițel A expirat și, prin urmare, nu este potrivit pentru consum, trebuie să vă uitați la următoarele detalii:
- Rugina a reușit pierde culoarea roșie caracteristică și devine maro plictisitor. Acest lucru nu este definitiv, deoarece dacă carnea a fost în contact cu aerul, s-ar putea să se fi oxidat și să fie în continuare în stare bună.
- Are un miros intens și neplăcut.
Să știu dacă carnea de porc A expirat și nu mai poate fi consumat, trebuie să ne uităm la:
În cazul în care pui, când se încurcă:
- Culoarea cărnii trece de la a avea o culoare roz până la a avea un ton gri. Dacă o faceți la grătar, nu va străluci cu culoarea sa albă (sau galbenă dacă este liberă) atât de caracteristică.
- Mirosul său devine deosebit de puternic și amar.
- În cele din urmă, când puiul este expirat, devine foarte slab și lipicios.
Peşte
Când mergem la piața de pește, suntem cu toții clari că trebuie să ne uităm pentru a vedea dacă luăm un pește cu adevărat proaspăt (ochi strălucitori, branhii roșii ...), dar de unde să știm dacă un pește este expirat?
Pentru început, trebuie să ne uităm la mirosul. Peștele și crustaceele au un miros caracteristic al mării pe care nu trebuie să-l confundăm cu mirosul neplăcut pe care încep să-l emită când expiră.