Stevia, foarte eficientă împotriva obezității, diabetului și poftei de mâncare
Arma naturală împotriva diabetului: îndulcește de 30 de ori mai mult decât zahărul și reduce nivelul de glucoză din sânge.
Zahar sau zaharina? Aceasta este una dintre marile dileme în rândul diabeticilor. Un medic naturist, imediat și fără îndoială, ar răspunde: „Stevia”. Să vedem de ce.
Stevia a devenit o nouă armă naturală pentru a înlocui zahărul, potrivit cercetărilor efectuate pe această plantă originară din Paraguay și jungla braziliană, cultivată și astăzi în Peru.

Studiile efectuate în 2000 la Spitalul Universitar Aarhus din Danemarca indică faptul că steviosida, principiul activ al steviei, induce celulele beta ale pancreasului să genereze o secreție considerabilă de insulină, care ar fi de o importanță vitală în tratamentul diabetului de tip Două.
Adică, la persoanele cu diabet zaharat, steviosida are o acțiune hipoglicemiantă, care ar îmbunătăți circulația pancreatică, creșterea producției de insulină și reducerea glicemiei.
Stevia conține carbohidrați, proteine, vitamine și minerale. Frunzele sale sunt de 30 de ori mai dulci decât zahărul, au zero calorii și au efecte benefice asupra absorbției grăsimilor și scăderii tensiunii arteriale.
Dacă vorbim despre echivalențe, o ceașcă de zahăr este echivalentă cu o lingură și jumătate de iarbă proaspătă.