Spania) Dieta pentru fertilitate așa ar trebui să mănânce bărbații și femeile care doresc să aibă copii Ce
Duminică, 20 mai 2018
(Spania) Dieta pentru fertilitate: așa ar trebui să mănânce bărbații și femeile care doresc să aibă copii
În ciuda faptului că infertilitatea este o problemă în creștere (în prezent, 17% dintre cuplurile spaniole cu dorința de a procrea au probleme în realizarea ei) și că relația dintre alimente și fertilitate este deja documentată pe scară largă, industria alimentară cu care a acționat cu greu în această camp. „În prezent, există diferite suplimente de vitamine (medicamente), dar acestea pot fi achiziționate numai în farmacii”, explică biologul Daniela García, unul dintre oamenii de știință din fruntea marelui proiect de cercetare și dezvoltare tehnologică Reprobeb, care lucrează, pentru prima dată, pentru a obține alimente funcționale specifice, cu scopul de a îmbunătăți fertilitatea.
Cele trei băuturi formulate până acum (una pentru bărbați, alta pentru preconcepțiile feminine și alta pentru femeile care au început un tratament de reproducere asistată) „au componente comune precum vitamina D sau triptofan”, explică cercetătorul. Totuși, continuă el, „există și alți micronutrienți mai inovatori, indicați special pentru fiecare caz și extrasați din fructe precum rodie, pepene verde, mango sau persimmon”.
Studiul, condus de Institutul de Reproducere Asistată din Extremadura (IERA) și în faza de observație în cuplurile sterile, se așteaptă să se încheie la sfârșitul anului 2018. Cu toate acestea, și deși este încă devreme pentru a obține rezultate definitive, „putem deja intuiți îmbunătățirea parametrilor tulburări seminale, cum ar fi mobilitatea spermei și unele valori hormonale la femei ”, avansează Daniela García.
Dieta și fertilitatea
În ultimul deceniu, literatura științifică care leagă alimentele de fertilitate a explodat. Și, deși este adevărat că, în majoritatea cazurilor, cauza infertilității este multifactorială, potrivit ginecologului María de la Calle, șefa Unității de Gestații Multiple la Spitalul La Paz din Madrid și coautor al cărții „Dieta fertilității și sarcina '(Almuzara), „ambii membri ai cuplului au posibilitatea de a concepe schimbând unele aspecte ale dietei lor zilnice”.
Pentru acest specialist, o dietă sănătoasă pentru fertilitate ar fi una care este variată în grupele alimentare, săracă în grăsimi și cu o valoare nutritivă ridicată, bogată în apă, absentă de substanțe toxice și care favorizează aportul de produse naturale față de cele procesate. Celebrul nostru regim mediteranean, din care, din păcate, ne-am îndepărtat. „De fiecare dată găsim mai multe femei și bărbați cu diete restrictive”, avertizează medicul. Consecințele sunt clare: un studiu publicat săptămâna aceasta în „Reproducerea umană” a găsit o relație directă între consumul de fast-food și timpul mai lung până la sarcină.
Pentru ei
Potrivit Societății Spaniole de Fertilitate (SEF), modificările capabile să reducă probabilitatea de sarcină spontană pot afecta producția de gameți de sex masculin și feminin, interacțiunea lor efectivă sau capacitatea embrionului deja fertilizat de a se implanta și dezvolta.
Cea mai frecventă cauză a sterilității feminine (în producția de gameți) este așa-numitul sindrom ovarian polichistic (uneori asociat cu obezitatea și rezistența la insulină). În acest caz, Dr. De la Calle recomandă o dietă bogată în fructe și legume, nuci și alimente bogate în fibre. „Cu cât sunt mai multe fibre, cu atât este mai mic indicele glicemic”, subliniază el.
Alimentele bogate în inozitol (un derivat al vitaminei B), precum cerealele integrale, citricele, semințele și fasolea, ajută la restabilirea dezechilibrului hormonal din ovarul polichistic. Iar resveratrolul, prezent în struguri roșii, fructe roșii, arahide, ciocolată neagră și stridii, „îmbunătățește ritmicitatea ciclului menstrual”, continuă expertul.