Sos de caramel - Cookidoo® - platforma oficială de rețete Thermomix®

Dificultate

Majoritatea rețetelor noastre sunt ușoare. Cei clasificați ca dificultate „medie” sau „avansată” necesită puțin mai mult timp sau abilitate pentru a găti.

cookidoo

Timp de pregatire

Acesta este timpul de care aveți nevoie pentru a pregăti această masă.

Timpul total

Acesta este timpul necesar pregătirii acestei mese de la început până la sfârșit: marinată, gătită, răcită etc.

Porții

Iată porțiile rețetei.

Ingrediente

  • 250 g zahăr standard
    sau 250 g zahăr rafinat
  • 200 g smântână pentru bătut (30-40% grăsime)
  • 1030 g de apă
  • 30 g unt nesărat, rece și într-o singură bucată (aprox. 60 mm x 40 mm x 10 mm)
  • 1 linguriță de suc de lămâie, proaspăt stors
  • 1 lingură de oțet alb