Un epidemiolog și nutriționist „Coronavirusul se va termina și obezitatea va rămâne” știri
Dr. Miguel Ángel Martínez-González a avertizat într-un interviu cu Europa de Sud despre cifrele alarmante ale obezității, care nu au sfârșit.
Ce mănânci? este cartea publicată de epidemiologul și nutriționistul Malaga Miguel Ángel Martínez-González cu cercetătorul Marisol Guisasola la apărați dieta mediteraneană și beneficiile acesteia pentru a preveni, de asemenea, complicațiile care pot apărea din coronavirus. "Un model alimentar de înaltă calitate, cum ar fi dieta mediteraneană sau mâncarea tradițională, este foarte bine fundamentat științific ca prevenirea diabetului, a bolilor cardiovasculare, a hipertensiunii și a obezității. Toți aceștia sunt factori care fac ca atunci când cineva este infectat să evolueze mai rău ", explică el.
Medicul a analizat într-un interviu cu Europa de Sud relația dintre coronavirus și alimente, subliniind că obezitatea este o problemă care trebuie, de asemenea, abordată: „Daunele asupra sănătății pe care obezitatea le-a făcut în ultimele două sau trei decenii sunt mult mai mari decât ceea ce a făcut coronavirusul în acest an. Cele mai riguroase estimări sunt de 4 milioane de decese pe an în lume din cauza obezității. De asemenea, obezitatea nu are niciun scop ”.
„La fel cum coronavirusul peste un an și jumătate sau doi ani, odată cu vaccinul, se va termina, obezitatea este aici pentru a rămâne. Există multă mulțumire, dar suntem în cifre de obezitate pe care omenirea nu le-a avut niciodată ", spune Martínez-González și avertizează cu privire la cifrele apropiate Statelor Unite: „Nu a existat niciodată o țară care să aibă 42% obezi, așa cum o are acum populația adultă din SUA sau în care ne apropiem de 70% între obezitate și supraponderalitate în Spania. Este o revoltă fără precedent că este rar să ai greutatea normală ".