Somonul și beneficiile sale pentru piele; Jurnalul de bord Gimar
Somonul, pe lângă faptul că este un pește delicios și foarte versatil, are multe proprietăți benefice pentru corpul nostru. Unele dintre ele le știți deja din postările anterioare, dar astăzi vă prezentăm una care vă va surprinde acum că avem vară chiar după colț.

Printre beneficiile pe care ni le oferă somonul, vorbim despre conținutul său de Omega 3, vitaminele și proteinele sale care ne ajută să scădem nivelul colesterolului și al trigliceridelor din sângele nostru, au efecte anticoagulante și antiinflamatoare și reduc riscul de a suferi de boli cardiovasculare. boli.
Pe lângă toate acestea, somonul este un aliment excelent pentru a avea grijă de pielea noastră. Includându-l în dieta noastră putem profita de avantaje precum:
- Ne oferă protecție solară: Datorită conținutului său ridicat de Omega 3 și, conform diverselor studii efectuate, ajută la contracararea efectelor negative pe care soarele le provoacă asupra pielii noastre, ba chiar ajută la evitarea melanoamelor și a cancerului de piele. În plus, acest pește este o sursă bogată de astaxantină, un antioxidant mai puternic decât vitamina C și care combate daunele suferite de razele ultraviolete.
- Este un antioxidant natural: Somonul conține vitaminele A și E. Aceste vitamine, printre alte proprietăți, reduc îmbătrânirea pielii prin combaterea radicalilor liberi. O dietă echilibrată care include somon în mod regulat ne ajută să avem o piele mai tânără și mai sănătoasă.
- Tonifică și întărește pielea: Proteinele animale pe care le are somonul sunt strâns legate de reducerea flacidității în piele. Aceste proteine cresc tonusul muscular, tonifiază și întăresc pielea noastră.