SIDA; Dieta mediteraneană, ulei de măsline extravirgin și Sănătate
SIDA este o tulburare a sistemului imunitar în care capacitatea organismului de a se apăra este redusă. Atunci când HIV (Virusul Imunodeficienței Umane), virusul care provoacă SIDA, invadează celulele imune cheie (numite limfocite T) și se înmulțește, provoacă prăbușirea sistemului imunitar. Această situație duce la nenumărate infecții și/sau cancer și, în cele din urmă, la moarte. Moartea pacienților cu SIDA nu se datorează de obicei bolii în sine, ci unora dintre numeroasele infecții sau tipuri de cancer la care sindromul face ca individul să fie vulnerabil.
Originea HIV nu este cunoscută. Primul caz a fost raportat în 1981, dar cercetătorii spun că, încă din anii 1970, au existat, probabil, cazuri neidentificate. Unii cercetători se întreabă dacă HIV este rezultatul unei erori de inginerie genetică. Indiferent de originea sa, HIV este un tip de virus cunoscut sub numele de retrovirus, care se răspândește în principal prin contact sexual sau prin contactul cu sângele persoanelor infectate, cum ar fi atunci când consumatorii de droguri împart ace intravenoase.
Poate fi răspândit și prin transfuzie de sânge sau prin utilizarea produselor din sânge - cum ar fi factorii de coagulare - atunci când sângele utilizat este infectat. Printre persoanele cele mai vulnerabile la HIV sunt cele care suferă de hemofilie și necesită un factor de coagulare specific din concentratele de sânge.
Anticorpii HIV apar în sânge numai între trei și șase luni de la dobândirea infecției, prezența lor în sângele unei persoane infectate recent poate trece neobservată. Deși astăzi produsele din sânge sunt supuse unor temperaturi ridicate pentru a distruge virușii, există îngrijorarea că acest proces nu este pe deplin eficient.
În anumite circumstanțe, medicii stomatologi și profesioniștii din domeniul sănătății care intră în contact cu fluidele corporale ale persoanelor infectate se pot infecta, de asemenea. Pentru a evita contactul cu sângele și saliva persoanelor care ar putea fi infectate, în prezent paramedici, EMT, stomatologi și igieniști dentari și personalul din spitale, clinici și săli de urgență - cu excepția polițiștilor oficiali - folosesc mănuși din cauciuc-plastic. Utilizarea mănușilor din plastic protejează și pacienții.
Bebelușii mamelor cu HIV pot contracta virusul în timpul sarcinii, nașterii sau alăptării, deși acest lucru nu este inevitabil. De fapt, datele statistice arată că majoritatea copiilor născuți din mame seropozitive nu contractă virusul. Aproximativ 25% dintre copii sunt infectați înainte sau în timpul nașterii. Oamenii de știință nu știu ce factori determină dacă un copil este sau nu infectat, dar lucrează din greu pentru a găsi răspunsul. Doi factori care reduc semnificativ probabilitatea ca mama să transmită infecția bebelușului sunt supuși terapiei medicamentoase în timpul sarcinii și hrănesc bebelușul după naștere.
Mulți oameni care sunt infectați cu HIV nici măcar nu știu acest lucru. Deși unii oameni se confruntă cu disconfort ușor asemănător gripei sau gripal, la două până la patru săptămâni după expunerea la virus, de obicei durează cel puțin doi până la cinci ani pentru ca simptomele infecției să apară. În multe cazuri, primele simptome sunt nespecifice și variabile și includ diaree, febră, oboseală, gingii umflate, pierderea poftei de mâncare, pierderea în greutate, ulcere la nivelul gurii, transpirații nocturne, probleme ale pielii, ganglioni limfatici umflați și hipertrofie hepatică și/sau splină. . Când aceste simptome devin cronice, se spune că individul suferă de SIDA-Complex Complex (CRS).
În unele cazuri, prima indicație a HIV este dezvoltarea unuia sau mai multor tipuri de cancer oportuniste sau infecții asociate cu SIDA. Una dintre cele mai frecvente boli sunt umflăturile albicioase care acoperă limba. Este vorba despre candidoză. Candidoza indică compromiterea sistemului imunitar. Paraziții intestinali sunt o altă problemă obișnuită.
Alte boli care sunt adesea asociate cu SIDA includ pneumonia Pneumocystis cainii (PCP), cauzată de un parazit care se găsește la aproximativ 60% dintre pacienții cu SIDA; Sarcomul lui Kaposi, un cancer de piele rar; Virusul Epstein-Barr (EBV), citomegalovirusul (CMV), herpesul simplex, Mycobacterium aviumintracellulare, salmoneloza, toxoplasmoza și tuberculoza.
Criteriile medicale pentru diagnosticarea SIDA sunt destul de specifice și necesită să existe una sau mai multe infecții oportuniste sau cancere asociate cu infecția cu HIV. Un rezultat HIV pozitiv nu înseamnă că persoana are SIDA. Ceea ce înseamnă este că ai fost expus la virusul imunodeficienței umane, dovadă fiind prezența anticorpilor la virus în sângele tău. Cu toate acestea, un rezultat HIV pozitiv confirmat este de obicei primul indiciu că persoana ar putea dezvolta în cele din urmă SIDA.