Sfaturi pentru a mânca afară cu boala celiacă
Dacă doriți câteva sfaturi pentru a mânca afară cu boala celiacă
Mâncarea cu boală celiacă poate fi uneori copleșitoare. Dar, din fericire, există tot mai multe opțiuni, cunoștințe și facilități pentru celiaci. Atât de ușor!
Dar, deși devine o experiență mai ușoară (cel puțin cu mai mulți ani în urmă), vrem să vă oferim câteva sfaturi pentru a mânca afară cu boala celiacă. Fiți atenți!
1) Sunați telefonic pentru a pune câteva întrebări preliminare și confirmați
Procedând astfel, puteți evita o plimbare irosită. Întrebați dacă au produse fără gluten, ce puteți mânca acolo, cum evită contaminarea încrucișată etc. Poate că restaurantul nu are produse fără gluten sau poate fi chiar prima dată când aud cuvântul celiac, dar dacă îl aud de multe ori, pot ajunge să fie interesați de subiect. Poate că nu ai reușit să mănânci cu acea ocazie, dar ai putea următorul. Cine știe!
2) Spune-i chelnerului că ești celiac
Chiar și în restaurantele care au acorduri de colaborare, este esențial să spunem că sunteți celiac, deoarece restaurantele au o procedură de acțiune care se activează având un client celiac. „Dar dacă nu este avertizat, nu începe, astfel încât pentru a prepara unul dintre felurile de mâncare care este indicat în meniu care nu conține gluten ca ingredient, ustensilele sunt împărțite, felul de mâncare este pregătit în același timp un fel de mâncare cu gluten etc. " asigură de la ACSG. Așadar, vă rog să nu vă săturați spune foarte tare EU SUNT CELIACO!
3) Întrebare, întrebare și întrebare
- Există crutoane în salată?
- Ce este acest sos?
- Pot vedea eticheta de pe această supă?
- Cum ai prăjit acești cartofi?
- Îmi puteți arăta sticla de bere fără gluten?
- Pâinea fără gluten a atins alte pâini?
- Este piureul de cartof de casă sau este făcut din?
- Ce marcă de bastoane de crab sunt acestea?