Semințele de chia sunt toate beneficiile nutriționale și pentru sănătate ale acestui supliment

Câteva linguri de semințe de chia oferă omega-3, fibre și antioxidanți. Este o mâncare tradițională recent redescoperită și la modă.

Pentru cei care nu au auzit de asta semințe chia, utilizările și beneficiile sale, trebuie să începem prin a clarifica faptul că statutul său de „superaliment"trebuie să fie calificat: conform Organizația consumatorilor și a utilizatorilor (OCU) din Spania, este un completa și nu înlocuitorul unui fel principal. Cu toate acestea, dacă învățăm să le încorporăm în dietă, vom obține minunate beneficii nutriționale in forma de grăsimi sănătoase, mulțime de minerale esențiale, Fibre dietetice Da compuși antioxidanți. Și au avut o efect satiant contribuind la scăderea în greutate.

sunt

Știri conexe

Semințele de chia se remarcă prin conținerea uleiuri vegetale sănătos, fiind deosebit de bogat în acizi grasi omega-3. În 100 de grame din aceste boabe găsim aproximativ 4 grame de omega-3, mai mult decât dublul a ceea ce este conținut, de exemplu, somonul. După cum sa explicat Marta Ausiró, Dietetician-Nutriționist al Spitalul Vithas Santa Catalina in EUca Palmas de Gran Canaria, acizilor grași sănătoși li se alătură antioxidanți (de trei ori mai mulți decât afinele) și minerale precum calciu (de cinci ori mai mult decât laptele integral) și fier (de trei ori mai mult decât spanacul).

În plus, semințele de chia completează dieta cu proteine ​​vegetale, excelent pentru Sănătatea cardiovasculară și longevitate generală și cu doi nutrienți esențiali pe care trebuie să-i dobândim cu o dietă pe bază de plante: ei sunt „a mare sursă de fibre care ajută la reglare tranzit intestinal ", Explica Amil López Viéitez, Doctor în nutriție și farmacie, Da vitaminele B1, B2 și B3 . Completați-vă beneficiile pe potasiu, magneziu, zinc, cupru și fosfor, o serie întreagă de substanțe nutritive care reduc riscul de deces din timp pentru orice cauză.