Semafor cu alimente pentru bebeluși

Abonați-vă la Vitónica

Știm că speranța luptei împotriva obezității este centrată pe copii, Ei bine, dacă reușim să le modificăm obiceiurile alimentare, putem inversa situația din viața lor adultă, deoarece un copil supraponderal este considerat un potențial adult obez. Pentru a ajuta la acest lucru, Epstein a conceput un instrument nutrițional: semaforul alimentelor pentru copii.

Semaforul arată alimentele diferențiate în funcție de cantitatea de grăsimi pe porție și, astfel, indică cu semaforul că putem consuma în cantitate mai mare și ce alimente ar trebui să reducem pentru a obține o dietă mai sanatos. Se intenționează să îmbunătățească calitatea dietei la copii între 5 și 12 ani.

Astfel, semaforul ne indică cu lumină roșie că ne oprim să analizăm ce consumăm, întrucât este un aliment cu un conținut ridicat de grăsimi, concentrat în calorii și care ar trebui consumat cu moderație și rareori.

---