Schimbați sifonul sau berea pentru apă, cea mai bună dietă

berea

MADRID, 9 iunie (EUROPA PRESS) -

Înlocuirea unui suc cu zahăr sau a unei beri pe zi cu un pahar cu apă ar putea reduce riscul de obezitate cu 20%, potrivit unei investigații efectuate de experți de la Universitatea din Navarra și din zona tematică de obezitate și nutriție a cercetării. Centrul de rețea biomedicală (CIBERobn).

Cercetătorul principal al studiului a fost Dr. Ujué Fresán sub supravegherea Dr. Alfredo Gea și a profesorilor Miguel Martínez-González și Maira Bes-Rastrollo, de la Universitatea din Navarra și CIBERobn.

Obezitatea este o epidemie majoră atât pentru țările dezvoltate, cât și pentru cele în curs de dezvoltare, iar principala sa cauză este dezechilibrul energetic datorat stilului de viață inactiv, factorilor epigenetici și aportului excesiv de calorii prin alimente și băuturi. Un consum ridicat de băuturi bogate în calorii, cum ar fi băuturile alcoolice sau îndulcite, este un factor cheie în creșterea în greutate.

În acest studiu, autorii - care își prezintă rezultatele la Congresul european pentru obezitate (ECO), desfășurat la Porto, Portugalia - au examinat impactul substituirii unei băuturi răcoritoare sau a unei beri cu zahăr pentru o rație de apă zilnică asupra incidenței obezității și a greutății, pe baza datelor din cohorta SUN (Universitatea din Navarra de urmărire), un studiu care a urmărit starea de sănătate a studenților universitari spanioli din 1999.