Sandwichez ajunge la 18 cafenele din Barcelona

Lanțul de restaurante fast-food sănătoase crește cu 28% în 2017 pentru a atinge venituri de 6,4 milioane

sandwichez

Sandwich a deschis șase noi magazine în Barcelona anul trecut și a ajuns deja la 18. The lanț sănătos de fast-food În 2017 a crescut cu 28%, ajungând la o cifră de afaceri de 6,4 milioane de euro. În prezent, toate unitățile sunt ale lor și nu au în vedere deschiderea francizelor sau acordarea altor investitori la capital.

Fondatorul său este Xavier Sánchez, fost director general al Vienei, care a început cu un restaurant pe Via Augusta din capitala catalană. Deschiderile au însemnat creșterea forței de muncă de la 135 la 190 de lucrători în 2017. Majoritatea sunt studenți cu fracțiune de normă, pe care fondatorul le preferă datorită nivelului lor de formare și a limbilor străine, potrivit Expansión.