SĂNĂTATE După rândunică; Depanare; Excelsior California
Luminile stradale au fost stinse, ghirlandele au fost puse deoparte, Moș Crăciun și-a dat costumele și cămara a rămas pe jumătate goală după excesele gastronomice ale sărbătorilor. Confruntați cu o astfel de panoramă și, în timp ce începem panta dură din ianuarie, vă propunem trei planuri depurative de șoc pentru a repara corpul după crăpăturile de Crăciun.

Lăcomia care ne-a dominat în timpul exceselor gastronomice tradiționale de Crăciun ne obligă acum la un proces de cumpătare purificatoare, astfel încât corpul nostru începe să elimine toxinele acumulate.
Pentru aceasta, vă propunem trei planuri diferite de accident pentru a ne curăța viscerele, oarecum intoxicate după ce ne-am mâncat, pe care le-am avut la masă cu ocazia petrecerilor iubite. Este un post terapeutic combinat cu o dietă hipocalorică echilibrată; regimul de arțar și sirop de palmier (post sau semi-post) și un plan de curățare de unsprezece zile.
DETALIA ȘI DIETA HIPOCALORICĂ.
Nutriționiștii avertizează că postul terapeutic este interesant, dacă este vorba despre eliminarea deșeurilor toxice, dar relativ ineficient ca metodă de a pierde kilograme în plus, deoarece acele pierderi aparente la începutul procesului de eliberare a alimentelor se datorează în mare măsură scăderea rezervelor noastre de apă, provenind din depozitele de glicogen și proteine. Mariá Alemany, profesor de biochimie la Universitatea din Barcelona (Spania), în „Enciclopedia Dietelor și Nutriției”, ne invită să fim prudenți cu acest tip de proceduri drastice pentru că „imediat ce te întorci la obiceiul de a mânca fără măsuri de precauție, greutatea se recuperează foarte repede ".
Postul este cea mai veche metodă de purificare. În timp ce procesul continuă, organismul profită de el pentru a scăpa de substanțele toxice și grăsimile de prisos. Homeopații și practicienii medicinei alternative susțin că detoxifierea prin post ne îmbunătățește facultățile mentale, îmbunătățind concentrarea și memoria.
Planul pe care îl propunem are o primă fază radicală. Este un post de maxim 16 până la 72 de ore, timp în care nu puteți bea decât multă apă sau infuzii ușor îndulcite cu aspartam. În această fază, lipsa momentană de glucoză și substanțe nutritive care provin din intestin este acoperită în detrimentul, de preferință, al glicogenului hepatic, care contribuie la glucoză în sânge pe o perioadă determinată de timp. Deoarece glicogenul este consumat aproape complet, organismul folosește proteine pentru a produce glucoza necesară funcției creierului.
În acest moment, organismul a purificat toxinele atunci când trebuie să începem o dietă hipocalorică echilibrată care să dureze opt zile, conform programului dr. Pilar Riobóo, specialist în nutriție și bine cunoscut în mass-media spaniolă.
Dieta hipocalorică (aproximativ 1.500 de calorii maximum) constă în limitarea proteinelor și carbohidraților la cantități foarte slabe și puțin mai mari când vine vorba de legume. Riobóo recomandă cântărirea alimentelor crude înainte de a găti și a consuma fructe care nu sunt tropicale, în sirop sau compot.
Două tipuri de meniuri de prânz ale acestei diete ar fi:.
- 30 de grame de orez alb cu 50 de grame de roșii prăjite și un ou fiert; 300 de grame de salată; 30 de grame de pâine și o bucată de fruct.
- 50 de grame de leguminoase cu 50 de grame de cartofi, 100 de grame de pui la cuptor cu 150 de grame de morcovi, 20 de grame de pâine și o bucată de fructe.
Două mese tipice ale acestei diete ar fi: .
- 300 de grame de legume fierte, 100 de grame de pește la cuptor cu 100 de grame de cartofi aburi, 30 de grame de pâine și o bucată de fructe.
- O cană de supă de paste, 100 g de pește la grătar cu 300 g de sparanghel, 30 g de pâine și o bucată de fructe.
Micul dejun și gustarea trebuie să includă o ceașcă de lapte degresat cu sau fără cafea, o bucată de fruct și o felie mică de pâine prăjită.
La jumătatea dimineții puteți avea 40 de grame de pâine cu o felie de șuncă York.
Înainte de culcare, beți încă o ceașcă de lapte degresat.
Nu puteți bea băuturi cu alcool sau zahăr. Nici alimentele prăjite, fructele uscate și sosurile industriale nu sunt permise. Condimentați mesele cu uleiuri de calitate și condimente naturale. Evitați cafeaua sau ceaiul puternic și mâncați încet mestecând bine.
SAVIA ȘI SIROPUL SEMIAYUNO.
Tratamentul pe bază de sirop de sevă este prezentat de către naturopati care îl recomandă ca un sistem ideal de detoxifiere a organismului, întrucât permite corpului nostru să se refacă, să-și mărească apărarea, să elibereze excesul de grăsime acumulată în țesutul adipos și să genereze altele noi. Acest sirop este rezultatul amestecului echilibrat de sevă de arțar și de palmier.