Salatele nu sunt întotdeauna sărace în calorii - La Noticia
Persoanele care au adesea dietă aleg de cele mai multe ori să mănânce salate, dar adevărul este că salatele nu sunt întotdeauna cea mai bună alegere a noastră atunci când vine vorba de reducerea caloriilor: Salatele nu sunt întotdeauna sărace în calorii.
Merită clarificat faptul că consumul unei varietăți de legume diferite crește consumul de fibre, ceea ce este întotdeauna o idee bună.
Amintiți-vă că fibra este partea carbohidraților pe care corpul nostru nu o poate absorbi, deci funcționează ca o mătură care mătură toate resturile de alimente și, prin urmare, toxinele prezente în sistemul nostru digestiv, ajută și la digestie, deoarece absoarbe apa facilitând mișcarea intestinului și evitând probleme de constipație.
Fibrele se găsesc în majoritatea legumelor, fructelor și cerealelor. Fibrele ajută, de asemenea, la scăderea nivelului de colesterol și la menținerea nivelului de zahăr din sânge stabil. O problemă apare cu pansamentele, care pot crește drastic conținutul de grăsimi și, prin urmare, caloriile.
Un exemplu
O salată Caesar (acoperită cu sos, cu bucăți de pâine prăjită, brânză și pui prăjit) poate avea 1.010 calorii și 76 de grame de grăsime.
Pe de altă parte, aceeași salată cu pui la grătar sau prăjit, cu un sos de muștar dulce fără grăsimi, ar putea avea doar 230 de calorii și 6 grame de grăsime.
Acestea sunt schimbările care fac diferența. Deci, dacă atunci când ne pregătim salata o acoperim cu bucăți de pâine prăjită, sosuri cremoase, brânză, slănină, maioneză, carne, nuci și fasii de pui prăjite, atunci cel mai bun lucru ar fi să comanzi un burger dublu cu cartofi prăjiți.
Ce să mănânce
O salată sănătoasă ar trebui să aibă legume colorate, fructe, fasole și frunze verzi, să opteze pentru spanac și ierburi proaspete, (cu cât frunza este mai închisă la culoare, cu atât este mai sănătoasă) folosiți roșii coapte, morcovi rasi, varză, broccoli, ciuperci, ardei roșii, legume prăjite sau leguma ta preferată.