Salată de fasole verde cu oțet de soia (3

Rețetă proaspătă și cu conținut scăzut de calorii

oțet

Ingrediente

  • 1/4 kg de fasole verde proaspătă; 1 ou fiert; sunca York de calitate in bucati (dupa gust); bucati de sunca Serrano (dupa gust); 1 roșie medie; 2 cuburi de brânză manchego semicurată; arpagic proaspăt tocat.
  • PENTRU VINAGRET: 2 linguri de ulei de măsline; 1 lingură de sos de soia; 1 lingură de oțet alb; 1 strop de sirop de arțar (poate fi substituită mierea); piper negru proaspăt măcinat.

Pregătirea

Pasul 1

Curatam fasolea verde si le punem la fiert in oala cam 10 minute. Odată gata, scurgeți și lăsați să se răcească.