Rețete ușoare pentru cei care fac naveta de la domiciliu

Cei care fac telecomunicații știu cât de periculos și tentant poate fi să ai frigiderul acasă atât de aproape ... Cu toate acestea, există mici linii directoare care te pot ajuta să te asiguri că această situație nu îți afectează linia sau, cel mai important, sănătate

16 SEPTEMBRIE 2020 - 09:27

Săptămânile lungi de închidere au dezvăluit previzibilul: a fi obligat să petreacă multe ore acasă, cu frigiderul și dulapurile de bucătărie la o aruncătură de băț, Nu este tocmai cel mai compatibil cu scara (cu excepția cazului în care, desigur, unul este foarte disciplinat și are o forță de voință puternică). Din fericire, perioada de carantină s-a încheiat. Cu toate acestea, pandemia Covid pare departe de a fi controlată. Deci, la locul de muncă, mulți sunt oamenii care au fost obligați să prelungească timpul de telelucrare acasă. Ceea ce părea să fie o chestiune de câteva zile a trecut deja o jumătate de an și a crescut. Deci, pentru disconforturile acestei situații, există și cele legate de mâncare. Iar tentația continuă să trăiască în frigider ...

Vestea bună este că Telelucrarea nu trebuie neapărat să fie sinonimă cu creșterea în greutate, sau dobândirea unor rutine dietetice nesănătoase. Iată câteva sfaturi care vă pot ajuta dacă această situație vă este familiară și nu doriți ca faptul de a lucra acasă să ajungă să însemne centimetri în plus ...

Planificarea: un ghid esențial

Dacă ai obiceiul de mâncați prânzul în birou veți ști foarte bine cât de important este să planificați, chiar dacă este minim, mesele. Este singura modalitate de a nu ajunge să mănânci un sandviș de mașină sau alte opțiuni alimentare rapide și, în general, nesănătoase. In regula, atunci; rolul planificării este la fel de important dacă vă faceți telecomunicații. "Mâine nu știu ce voi mânca, dar hei, de când sunt acasă, îmi voi pregăti ceva." Un gând atât de ușor ... la fel de greșit. Știi motivul suficient de bine: te oprești să mănânci, probabil deja flămând, nu vrei să petreci mult timp gătind și, din moment ce nu ai planificat nimic, ajungi să optezi pentru unul gătit în prealabil sau să comanzi mâncare acasă. Astfel încât, nimic ca să ai mâncarea gata în frigider. O poți face cu o seară înainte sau, dacă ți se face lene, pregătește masa de weekend pentru întreaga săptămână (gătirea în lot este de fapt mai veche decât tusea) și uită de ea.

Câteva idei practice:

tocană de carne sau pește în sos sunt ideale pentru a se pregăti din timp. Puteți găti în exces și puteți pune unele recipiente în frigider și altele în cozero (aceste tipuri de vase acceptă bine cogelarea). O opțiune perfectă pentru a avea întotdeauna la îndemână un preparat bogat, sănătos, hrănitor și de casă.
piureuri și creme de legume de casă Sunt la fel de utile în acest sens: pot fi ușor pregătite în avans. Gatiti-le in cantitati mari si impartiti-le in mai multe cutii.
O idee foarte practică este păstrați întotdeauna ouăle și cartofii fierți la frigider, perfect pentru a prepara o salată foarte completă într-o clipită.

Puteți avea, de asemenea orez integral sau paste, gătite deja de asemenea, în taper, care vor servi drept bază pentru nenumărate salate rapide.
O altă opțiune excelentă ca bază sunt legume și legume conservate (naut, fasole, fasole verde, etc) ... Asigurați-vă că nu lipsesc în cămară. Poți chiar să ai un mix gata preparat conservele de legume și leguminoase, scurse și clătite cu apă, într-o tigaie în frigider. Când este timpul să mâncați, vă turnați câteva cratițe din amestecul menționat, adăugați alte ingrediente care vă plac: o cutie de conserve de pește, puțină brânză, oul fiert sau cartoful de care am menționat mai înainte ... Pansamente cu ulei, oțet și ieși afară, și cu aproape nici un efort ai un fel de mancare unicat super sanatos si complet.
Ouă, wild card. Sa nu uiti asta, Chiar și fără a planifica prea mult, există opțiuni sănătoase și foarte rapid de pregătit. Este nevoie de mai puțin, de exemplu, în prepararea ouălor amestecate decât în încălzirea unei lasagna pre-fierte... Problema este că de multe ori ne „amăgim pe noi înșine”. Cea mai bună soluție? Evitați să aveți acasă aceste tipuri de alimente procesate.