Rețete alimentare pentru pacienții cu hernie hiatală (dietă - meniu)

Rețete alimentare pentru pacienții cu hernie hiatală O hernie hiatală constă dintr-o mică parte a stomacului care a alunecat printr-o gaură în piept, luând cu ea o parte din sucurile gastrice

Deoarece zona de deasupra stomacului nu este concepută pentru a rezista acizilor pe care îi produce, rezultatul este arsurile la stomac sau arsurile. Alte simptome ale herniei hiatale sau hiatale sunt durerea, senzația de plenitudine și eructația.

Cu puțin efort, arsurile la stomac ale herniei hiatale pot fi controlate. Pentru a face acest lucru, trebuie să creșteți presiunea asupra mușchiului sfincterului esofagului, care ajută la păstrarea alimentelor și a acidului în stomac, acolo unde ar trebui să fie.

Din acest motiv, trebuie evitate alimentele care reduc presiunea menționată în zonă, cum ar fi:

Băuturi alcoolice.
Cafea, ceai și alte surse de cofeină.
Alimente grase
Băuturi sau produse de mentă.

Pe de altă parte, de asemenea, nu este convenabil:

Închinându-se pe stomacul plin.
Du-te la culcare la scurt timp sau imediat după masă

Conform cercetărilor, dietele bogate în fibre reduc șansele de a suferi o hernie hiatală, deoarece:

Hernia hiatală este mai puțin frecventă la vegetarieni decât la consumatorii de carne. Dietele vegetariene conțin mai multe fibre.
Această afecțiune este practic necunoscută în Africa, unde dietele sunt foarte bogate în fibre.

Dieta pentru hernia hiatală sau meniul pentru hernia hiatală

Rețete alimentare pentru persoanele care suferă de hernie hiatală

Rețete alimentare pentru persoanele care suferă de hernie hiatală # 1: Salată germană de prune
4 porții
Ingrediente
1.500 kg de prune roșii închise
1/2 linguriță zahăr brun
3 linguri de amidon de porumb dizolvat în 1/2 cană de apă rece