Rețetă de pâine cu dovlecei Fără îndulcitor de calorii și îndulcitori înlocuitori de zahăr SPLENDA

Ingrediente

1 1/2 căni de făină universală

1 1/2 lingurițe praf de copt

1/2 linguriță bicarbonat de sodiu

1/2 linguriță scorțișoară măcinată

1/4 linguriță sare

2 ouă mari

1 1/4 cani îndulcitor granulat SPLENDA®

1/3 cană ulei de canola

1/2 ceașcă de mere neîndulcită

Extract de vanilie cu 1 linguriță

1 cană de dovlecei ras

1/2 cana de nuci tocate

Informații nutriționale pe porție

Dimensiune de servire: 1 felie (2/3-inch)

Calorii 160
Grăsime totală 11 g
Grăsime saturată 1 g
Colesterol 35 mg
Sodiu 140 mg
Glucide totale 14 g
Fibre dietetice 1 g
Zaharuri 2 g
Proteină 4 g

Instrucțiuni

  1. Preîncălziți cuptorul la 350 ° f. Pulverizați o tigaie de 8 "x 4" cu spray de gătit.
  2. Într-un castron, amestecați făina, praful de copt, sifonul, scorțișoara și sarea.
  3. Într-un castron cu un mixer electric, bateți ouăle și îndulcitorul Splenda la viteză medie timp de 5 minute. Adăugați ulei, mere și extract de vanilie; bate până se omogenizează.
  4. Adăugați amestec de făină; amestecați la viteză redusă doar până la combinare. Se amestecă dovleceii și nucile. Se toarnă aluatul în tigaia pregătită.
  5. Coaceți timp de 40 de minute sau până când o priză de lemn introdusă în centru iese curată. Se răcește ușor, apoi se transferă într-o grătar pentru a se răci complet.