Părinții castani sau slabii sănătății răspund
De ceva timp, acest nume a câștigat putere: castanul para este un succes în Brazilia și în afara acesteia, unde a câștigat numele de „nuci de Brazilia”. Și, în ciuda faptului că este bogat în calorii, castanul para a fost proclamat ca un aliat în pierderea în greutate. La urma urmei, castanul para te îngrașă sau se subțiază? Cunoașteți adevărul despre acest aliment.
Conținutul paginii
Nutrienții castanului para
Dacă castanul para îngrășează sau se subțiază, aceasta este o chestiune pentru mai târziu. În primul rând, este necesar să știm ce este bine în această sămânță pentru a o face atât de populară.
Castanul para este bogat în mai multe minerale, inclusiv seleniu, fosfor, magneziu, calciu, fier, zinc și cupru. În ceea ce privește vitaminele, este o sursă bună de vitamine A ȘI vitamine din complexul B și are puțină vitamină C.
Pe lângă faptul că este bogat în acești nutrienți, este sărac în sodiu, făcându-l o opțiune viabilă pentru rutina dietetică a pacienților hipertensivi. Castanul para nu conține gluten, deci cine are alergie la acest element poate consuma această sămânță fără teamă.
O altă problemă este că castanul para are multă fibră. Aproximativ 60% din carbohidrații dvs. sunt fibre. Pe lângă fibre, are grăsimi, care sunt în mare parte responsabile de conținutul caloric ridicat al acestor semințe. Cu toate acestea, majoritatea acestor grăsimi sunt grăsimi bune care scad colesterolul rău al organismului și cresc colesterolul bun care protejează organismul împotriva bolilor de inimă.
Castanul para devine subțire! Înțelegeți de ce
În primul rând, este bine să ne amintim de rolul fibrelor în dietă (indiferent dacă este vorba despre o dietă pentru slăbit, creștere sau întreținere). Acestea dau o senzație de sațietate prelungită și mențin glucoza controlată, evitând vârfurile de glucoză. Acest lucru ne face să nu ne fie foame prea curând, ceea ce ne-ar determina să consumăm mai multe calorii inutil.
Un alt aspect important este că castanul para este bogat în antioxidanți. Aceste particule se găsesc circulând în organism până când sunt stocate în celulele adipoase, lăsând tot procesul de descompunere a celulelor adipoase și funcționarea corpului în ansamblu mai dificil, ceea ce contribuie la o mai bună funcționare a metabolismului.
Și întrucât subiectul este metabolismul, să vorbim despre vitamina B6, care este esențială pentru cei care doresc să slăbească. Contribuie la descompunerea grăsimii pentru a fi folosită ca energie de către organism și, de asemenea, îmbunătățește funcționarea tiroidei, crescând rata metabolică bazală. Aceasta înseamnă că, cu prezența vitaminei B6, arzi mai multe calorii în repaus decât o persoană fără vitamina B6. Iar acastanha de para este bogată în această vitamină.