Rețetă de cocktail Cava Mimosa foarte ușor de preparat
Cel mai simplu cocktail de cava din lume! Îl veți avea gata în mai puțin de două minute, ideal pentru petreceri și ocazii speciale, este atât de delicios încât se pare că nu conține alcool, dar da! Dintre rețetele de băuturi, băuturile mixte au de obicei nume curioase precum Sidecar sau „șurubelniță”. Cocktailul de astăzi are un nume sugestiv la fel ca și aroma sa. În gătitul la domiciliu vă spunem cum să vă pregătiți acest cocktail cu care vei reuși la orice petrecere.

Istoria cocktail-ului mimosa cava
Cocktailul mimosa cava servit drept complement la brunch. Brunch este această jumătate de mic dejun, jumătate de masă care se ia de la prânz. În multe hoteluri de lux în timpul weekend-urilor, organizează brunch, rețete sărate, dulciuri, fructe, sucuri, cafele și cocktailuri de genul acesta sunt servite.
Originea acestei combinații nu este cunoscută cu siguranță. Se știe că, în 1921, în acele „douăzeci de ani fericiți” a fost creată o băutură asemănător numit Buck's Fizz A fost la Bucks 'Club din Londra. Avea șampanie și suc de portocale, dar proporțiile nu erau aceleași, avea mai mult șampanie decât suc. Se pare că câțiva ani mai târziu, în 1925, într-un hotel de lux din Paris, Ritz, Frank Meier a creat cocktailul mimosa combinând cava și suc de portocale în părți egale. Adăugarea Grand Marnier sau Tripe sec, a venit mai târziu, deoarece, ca lichioruri pe bază de citrice, au aromat cocktailul și i-au conferit o aromă mai bogată în nuanțe.