Rețetă de clătite sau clătite
Pentru a face o crepă nu trebuie să fii bucătar francez sau cu multă experiență
Pentru a face o crepă, nu trebuie să fii bucătar francez sau să ai multă experiență în bucătărie. Acest rețetă crepes, de exemplu, este ușor, practic și foarte rapid de realizat.

Crepurile sunt o opțiune rapidă pentru prânz sau cină care se combină și cu tot felul de alimente, dulci sau sărate. Sunt foarte versatile. Lucrul important în pregătirea rețetei de clătite este că aluatul se amestecă bine și rămâne destul de omogen și că timpul de odihnă este respectat înainte de a-l duce la tigaie.
Ingrediente:
Guiainfantil.com ne oferă o rețetă rapidă și ușoară a face clătite. Odată ce ai crepele, trebuie doar să le umpli și să le servești. Sunt ideale pentru micul dejun sau o gustare pentru copii sau pentru o sărbătoare de familie.
Cum se pregătește o rețetă de crep de casă
1- Aduceți făina, laptele, ouăle, sarea și zahărul pe rând într-un castron și bateți-le cu ajutorul unui mixer, până când aluatul este lichid și omogen.
2- Când aluatul este bine amestecat, lăsați-l să se odihnească aproximativ 30 de minute.
3- Întindeți tava cu unt sau margarină și aduceți-o la foc.