Rețetă cremă de ciuperci și praz Rețeta lui Sergio

Ciupercile sunt perfecte pentru a slăbi, deoarece au multă apă și sunt bogate în minerale, vitamine și fibre și tind să le placă multor oameni.
Pentru ca aceasta să fie o cremă foarte ușoară și să fie foarte cremoasă trebuie să punem puțin lapte evaporat pe ea. Deși pare crem, nu este și este un înlocuitor ideal pentru a atinge acea textură caracteristică.
Faptul de a adăuga praz a fost ceva reușit, deoarece am avut câteva în frigider și am decis să le încorporez în cremă pentru a le cheltui, de acum înainte o voi face mereu pentru că îi conferă o moliciune excelentă.