Rețetă bol cu lămâie cu quinoa cu creveți și ardei iute - Las Recetas de JuJo
O rețetă rapidă și ușoară cu castron de quinoa cu creveți avocado cu creveți cu lămâie, excelentă pentru prânz sau cină - sau pregătire pentru masă!
Castron de quinoa și creveți
Aceste boluri de lămâie cu chili crevete și avocado Quinoa rapid și ușor sunt excelente pentru prânz sau cină. Atât de ușor, gustos și încărcat cu proteine slabe! Câteva alte idei delicioase de pregătire a meselor sunt bolurile cu creveți Fajita și bolurile Sriracha de pui cu miere broccoli.
Aceste boluri puternice de quinoa sunt preferatele mele când doresc o masă sănătoasă încărcată cu ingrediente bune pentru tine și proteine slabe. Quinoa este un bob foarte consistent și consistent. Este baza perfectă pentru legume proaspete și creveți picante de lămâie.
Pentru pansament, îmi place să-l păstrez simplu. Un pic de ulei de măsline extravirgin și puțină lămâie sunt tot ce aveți nevoie.
Cel mai bun lucru despre rețetele cu castron este cât de versatile sunt acestea. Le puteți adăuga aproape orice. Uneori schimb lămâia cu var și folosesc rețeta mea Cilantro Lime Shrimp și adaug puțină porumb sau fasole neagră. Dacă aveți la îndemână alte legume, cum ar fi ardeii grași sau castraveții, adăugați-le!
Sfaturi de ajutor
Ador quinoa când este gătită corect. Mi se pare cea mai bună quinoa tricoloră sau roșie pentru boluri, deoarece acele tipuri nu sunt blande. Sunt mai mult pe partea nebunească. Dacă nu aveți quinoa sau preferați un bob diferit, puteți încerca orez, orz sau mei.
La frigider: Aceste boluri de creveți se vor păstra la frigider până la trei zile. Dacă nu veți mânca toate cele patru porții în trei zile, vă sugerez să faceți jumătate din rețetă.
Pentru a pregăti mâncarea, Împachetați quinoa, creveții, ceapa și roșiile într-un recipient. Ambalează salata într-o pungă separată, astfel încât să nu se ofilească. Înfășurați strâns avocado în folie de plastic pentru a preveni rumenirea.
Puteți mânca aceste boluri de quinoa fierbinți sau reci. Personal îmi place creveții calzi, dar nu există niciun motiv pentru care nu-l poți mânca rece. Când sunteți gata să mâncați, reîncălziți amestecul de quinoa/creveți dacă preferați și apoi amestecați totul împreună și stropiți cu uleiul de măsline și sucul de lămâie.
Variații:
- Cereale - Puteți schimba quinoa pentru orice cereale, cum ar fi orez, orz sau mei.
- Legume - Puteți adăuga porumb, fasole neagră sau ardei gras în boluri.
- Citrice - Puteți schimba lămâia pentru var.