Reducerea aportului de calorii poate încetini îmbătrânirea
Reducerea caloriilor vă poate reduce riscul de boli legate de vârstă și vă poate ajuta chiar să trăiți mai mult
Persoanele din studiu care și-au redus caloriile zilnice cu 15% timp de doi ani au experimentat două efecte potențial benefice comparativ cu persoanele care și-au menținut dieta obișnuită: au avut un metabolism mai lent, ceea ce este un semn că corpul lor folosea energie. și mai puțin " stres oxidativ ", un proces care poate deteriora celulele.
Un metabolism lent duce la mai puțin stres oxidativ
Atât un metabolism mai lent, cât și un nivel mai scăzut stres oxidativ au fost legate de un risc mai mic de boli legate de vârstă, cum ar fi diabetul și cancerul, potrivit studiului, publicat în Jurnalul de metabolizare celulară. Cercetătorii cred că acest lucru se datorează faptului că un metabolism lent duce la mai puțin stres oxidativ, care la rândul său duce la mai puține leziuni ale celulelor și organelor corpului.
"Restricționarea caloriilor vă poate reduce rata metabolică bazală și, dacă subprodusele metabolice accelerează procesele de îmbătrânire, restricționarea caloriilor timp de câțiva ani vă poate ajuta să reduceți riscul de boli cronice și să prelungiți viața"a spus autorul principal al studiului, Leanne Redman, profesor asociat Pennington.
Centrul de cercetare biomedicală al Universității de Stat din Louisiana a declarat într-un comunicat .
Cu toate acestea, studiul a durat doar doi ani, astfel încât cercetătorii nu pot spune dacă restricția calorică are ca rezultat o scădere riscul de boli legate de vârstă sau o viață mai lungă. Pentru a determina acest lucru sunt necesare mai multe studii care durează mai mult.
Mănâncă mai puțin pentru o viață mai lungă?
De zeci de ani, cercetătorii au observat că restricția calorică tinde să prelungească viața la diferite specii de animale, dar nu este clar dacă aceasta duce și la o speranță de viață mai lungă la om.
În noul studiu, cercetătorii au examinat efectele restricției de calorii la 53 de bărbați și femei sănătoși, neobezi, cu vârste cuprinse între 21 și 50 de ani.