Puterea ciupercilor

O bijuterie a naturii.
SHIITAKE: Protector antitumoral și cardiovascular
CORDICEPS: Energizant
Cordiceps (Cordyceps sinensis) este o ciupercă parazită a unui lepidopter originar din Tibet, unde crește 5.000 de metri înălțime. Utilizarea acestuia a fost descoperită acum 1.500 de ani de către ciobanii din zonă, care au observat că vitele care mâncau din aceste pășuni au devenit mai puternice și cu multă vigoare. La acea altitudine, colectarea sa a fost foarte dificilă și în cantități foarte mici, astfel încât cordicepsul a fost apreciat ca aurul. De aceea, China, inițial, folosea doar împărații și elita conducătoare, căutând vitalitate și longevitate. Filozofia chineză ne învață că Cordiceps promovează echilibrul dintre trup și suflet.
Această ciupercă conține polizaharide (acid cordicepic), galactomanan, manitol și ergosterol, adenozină, acid palmitic și cortidiceptină. Este considerat un remediu natural împotriva slăbiciunii și oboselii și este adesea folosit pentru a restabili energia în cazurile de convalescență după boală. De asemenea, este considerat un afrodiziac la bărbați și femei și întineritor.