Gustă chefirul
Distribuiți postarea
Datorită globalizării în care trăim astăzi, sosirea în țara noastră a diferitelor produse din alte culturi și țări este frecventă. Una dintre acele ultime descoperiri în ceea ce privește mâncarea este kefirul. Il cunosti?

Adobe Stock/https://www.hola.com/estar-bien/20180510123936/kefir-alimentos-felicidad/
L-am descoperit recent și m-a cucerit!
Vine din Bulgaria
Kefirul este un produs lactat probiotic, deși unii oameni numesc și chefirul la granulele care îl generează și care conțin bacterii și drojdie.
Kefirul este produs din fermentarea acestor granule, care arată similar cu conopida. exista două tipuri de chefir: apă sau lapte. Granulele utilizate în ambele cazuri sunt aceleași, schimbând locul în care fermentează.
Pregătirea sa este simplă
Din ce în ce mai mulți oameni decid să-și producă propriul chefir acasă, deoarece nu este foarte complicat să o faci. De când l-am încercat, îl pregătesc în mod regulat și ori de câte ori un vizitator vine acasă, profit de ocazie pentru a-l îmbrăca. Oamenii sunt întotdeauna surprinși!