PRODUSELE LACTATE ȘI CARNE SUNT BENEFICIALE PENTRU SĂNĂTATE LA INIMĂ ȘI VÂRSTĂ VECHE;
Produsele lactate și carne da sunteți benefic pentru sănătatea inimii și îmbătrânirea, potrivit unui studiu prezentat în Societatea Europeană de Cardiologie, care pune la îndoială faptul că acesta este un fapt care diferă de sfaturile dietetice actuale.
Prin urmare, ca urmare a acestor descoperiri, gândirea ceea ce constituie o dietă de înaltă calitate pentru o populație mondială«.
Est studiu avea ca. vizează clarificarea componentelor unei diete „moderne și internaționale” care promovează sănătatea inimii și longevitatea. Prin urmare, a scor de calitate dietetică pe baza alimentelor asociate cu un risc mai mic de deces în studii anterioare; în fructe, legume, nuci, leguminoase, pește, produse lactate și carne.
Participanții la cinci studii care a inclus mai mult de 218.000 de oameni de peste 50 de țări în 5 continente au fost împărțiți în 5 grupe în funcție de calitatea dietei lor. Riscurile de boli cardiovasculare și moarte la cei cu dieta de calitate superioară stiu au comparat cu cei cu dieta de calitate mai slabă.
persoane care a consumat o dietele cu accent pe fructe, legume, nuci, leguminoase, pește, produse lactate și carne au prezentat cele mai mici riscuri de boli cardiovasculare și deces prematur, a remarcat cercetătorul principal Andrew Mente de la PHRI.

Pe de altă parte, asocierea dintre calitatea dietei, bolile cardiovasculare și deces stiu examinat pentru prima dată la 138.527 persoanele cu vârste cuprinse între 35 și 70 de ani fără boli cardiovasculare de Studiu PURE (Studiu epidemiologic urban și rural prospectiv) prezentat la Barcelona, lăsând pe toată lumea uimit de concluziile lor.
Printre ele, de exemplu, că diete bogate în carbohidrați, mai ales rafinat, sunt cele mai periculoase și nu au un conținut ridicat de grăsimi. Este el consumul continuu de zahăr și amidon care a crescut riscul cu 28% moarte timpurie și boli cardiovasculare.