Pui în pepitoria - Gurmé

Puiul este unul dintre cele mai populare alimente între meseni de toate vârstele. Prin urmare, această rețetă pentru pui în pepitoria va fi un hit sigur dacă aveți o masă informală sau un eveniment mai special.

astfel încât

Informatii nutritionale

Primul pas pe care trebuie să îl facem pentru al nostru pui în pepitoria este curățați și tăiați cele 2 cepe în julienne. Într-o oală cu puțin ulei de măsline, pochamos la foc mic până când devine transparent.

In timp ce, condimentăm să gust puiul tăiat în bucăți. Făină aceste bucăți și, într-un alt recipient, prăjiți-le puțin cu ulei, astfel încât pielea să se rumenească. Scoatem din foc și rezervăm.

Când ceapa este braconată, adăugați cățel de usturoi curățat și tocat. Luăm și migdale macinate și înlăturăm.