Pui cu broccoli în sos de soia și miere - Nu mă mănânci nimic

Profitând de faptul că în aceste zile sunt în vacanță în țara soarelui răsărit, vă aduc o rețetă cu atingeri orientale: pui cu broccoli în sos de soia și miere.

Încetul cu încetul îmi place să pregătesc acasă o altă rețetă cu atingeri orientale și găsesc multe utilizări, în special pentru sos de soia hahaha Această rețetă are o anumită asemănare cu puiul de portocale pe care l-am publicat acum ceva vreme, dar au un gust diferit

În plus, acest pui cu broccoli în sos de soia și miere este o rețetă foarte completă, deoarece conține tot ce avem nevoie, astfel încât să nu ne lipsească nimic în dietă: legume, carne (pentru aportul de proteine) și cereale, în acest caz de orez ( pentru a furniza carbohidrați).

Ca un ultim punct înainte de rețetă, încercați să folosiți o miere bună (nu cea de la supermarket), deoarece diferența este vizibilă. În cazul meu, de obicei folosesc miere de căpșuni din Parcul Natural Sierra de Grazalema, un adevărat lux al mierii.

Preparare (2-3 porții):

2 piept de pui
1 broccoli
Orez lung din soiul care îți place cel mai mult (iasomie, basmati, sălbatic ...)
seminte de susan

4 linguri de miere
2 linguri sos de soia
Sucul unei lămâi
2 catei de usturoi
Ghimbir proaspăt (aceeași cantitate ca usturoiul)
1 lingură de nivel amidon de porumb (amidon de porumb)

Ingrediente:

Singura complicație pe care o are acest pui cu broccoli în sos de soia și miere este să te descurci bine pentru a găti toate preparatele și că niciuna dintre ele nu rămâne rece când servește. Vă spun asta pentru că trebuie să pregătiți separat broccoli, orezul și puiul