Psoriazis și dietă; Dermalgae; MAGAZIN
Pe cât de importantă este respirația hraneste-ne, și nu numai că mâncăm alimente, ci ne hrănim pe noi înșine, oferim corpului nostru o bază pe care vor fi susținute toate funcțiile fiziologice îndeplinite în fiecare secundă din viața noastră. Oameni cu psoriazis și artrită psoriazică, ca și în alte afecțiuni, au mai multe nevoi nutriționale, datorită situației de inflamație cronică și înlocuire permanentă a pielii.
Un studiu realizat de cercetătorii de la Departamentul de Dermatologie, Venerologie și Alergologie al Spitalului Universitar Leipzig (Germania), a constatat că consumul de grăsimi saturate crește inflamația psoriazisului, indiferent de obezitatea pacientului.
Potrivit autorilor studiului, acizii grași saturați ar putea fi vizați ca principali factor de risc pentru inflamația crescută a pielii, deoarece acestea „sensibilizează celulele mieloide la un răspuns inflamator crescut ca răspuns la stimuli proinflamatori, care la rândul lor crește activarea keratinocitelor”.
Cu toții, aproape fără excepție, ar trebui să mâncăm mai multe legume decât noi. Persoanele cu psoriazis și artrită psoriazică au mai multe nevoi pentru anumiți nutrienți care provin din lumea plantelor. A dieta bogata in legume asigură un aport caloric adecvat, prevenind și chiar tratând supraponderalitatea și obezitatea, un factor de risc dovedit pentru agravarea psoriazisului și a artritei psoriazice.