Proprietățile morcovului, beneficiile și valoarea nutrițională a acestui aliment
Alimente
Este bine pentru ochii și pielea noastră, printre altele
Cum se face pate de morcov curri pentru o cină ușoară și hrănitoare

Aburit, fiert, crud, gătit sau pur și simplu proaspăt, morcov (daucus carota) face parte din grup de alimente cu cele mai multe beneficii pentru sănătatea noastră, așa cum a indicat OMS în mai multe dintre rapoartele sale, motiv pentru care recomandă cu tărie consumul său.
Morcovul este una dintre cele mai produse și consumate legume din lume, Asia este cel mai mare producător urmat de Europa și Statele Unite. Din morcov știm că beneficiază vederea noastră și sănătatea pielii noastre, dar compoziția sa bogată în vitamine și minerale oferă multe alte beneficii pentru corpul nostru.
Morcov
Valoare nutritionala
Enn Li Photography/Getty
Calorii: 39
Proteină: 1,25 g
Glucidele: 6,9 g
Fibră: 2.6
Grăsime totală: 0,20 g
Calciu 27: 24 mg