Programe de intervenție în acțiuni nutriționale spitalicești, proiectare, componente,

acțiuni

В
В 		В

SciELO al meu

Servicii personalizate

Revistă

  • SciELO Analytics
  • Google Scholar H5M5 ()

Articol

  • Spaniolă (pdf)
  • Articol în XML
  • Referințe articol
  • Cum se citează acest articol
  • SciELO Analytics
  • Traducere automată
  • Trimite articolul prin e-mail

Indicatori

  • Citat de SciELO
  • Acces

Linkuri conexe

  • Citat de Google
  • Similar în SciELO
  • Similar pe Google

Acțiune

Nutriția spitalului

versiuneaВ On-lineВ ISSN 1699-5198 versiuneaВ tipărităВ ISSN 0212-1611

Nutr. Hosp.В vol.20 nr.5В MadridВ septembrie/octombrie 2005

Programe de intervenție în nutriția spitalului:
Acțiuni, proiectare, componente, implementare (1)

(Nutr Hosp 2005, 20: 351-357)

Cuvinte cheie: Malnutriție. Programe de intervenție. Bune practici. Cheltuieli Calitate.

PROGRAME DE INTERVENȚIE ÎN NUTRIȚIA SPITALULUI: ACȚIUNI, PROIECTARE, COMPONENTE ȘI IMPLEMENTARE

(Nutr Hosp 2005, 20: 351-357)

Cuvinte cheie: Malnutriție. Programe de intervenție. Bune practici. Cheltuieli. Calitate

Primit: 19 aprilie 2005.
Acceptat: 15-V-2005.

Introducere

Starea actuală a malnutriției asociate bolii

Prezentarea unui program de intervenție alimentară, nutrițională și metabolică

Programul de intervenție alimentară, nutrițională și metabolică (PRINUMA) trebuie să devină instrumentul metodologic care vizează identificarea timpurie, tratamentul în timp util și, în cele din urmă, prevenirea malnutriției asociate bolii. În același mod, PRINUMA trebuie să servească la identificarea și corectarea acțiunilor (omisiunilor) echipei de sănătate care plasează pacientul la risc de malnutriție și care sunt considerate „Practici proaste”.

Proiectarea programului de intervenție alimentară, nutrițională și metabolică

O propunere pentru structura metodologică a platformei PRINUMA 24 a fost expusă anterior .

Această structură propusă include elemente de: 1) Documentație, înregistrări și baze de date; 2) asigurarea continuă a calității; 3) Analiza costurilor; și 4) Educație continuă (fig. 1).

PRINUMA trebuie să furnizeze instrumentele adecvate pentru verificarea continuă a satisfacerii obiectivelor propuse cu implementarea lor. Prin urmare, este necesar ca obiectivele programului să fie traduse în indicatorii relevanți care servesc la: 1) evaluarea progresului programului și 2) identificarea abaterilor (nesatisfacțiilor) care apar în raport cu obiectivele stabilite 26; 27 .

PRINUMA trebuie să furnizeze politici clare pentru documentarea valorilor actuale ale indicatorilor de management. Verificarea satisfacerii obiectivelor programului trebuie făcută în timp real, prin contrastul continuu al valorilor actuale ale indicatorului (indicatorilor) cu specificațiile de calitate corespunzătoare („benchmarking”).

Funcționarea sistemelor de asigurare și control al calității prevăzute în structura PRINUMA nu poate fi concepută separat de implementarea unui sistem de documentare și înregistrare. Acțiunile desfășurate asupra pacientului în fiecare dintre punctele critice ale organizației însărcinate cu acordarea îngrijirii nutriționale pacientului trebuie să fie documentate temeinic în procedurile corespunzătoare, conform standardului de documentare care este adoptat.

Apariția abaterilor de la obiectivele PRINUMA ar trebui privită ca o oportunitate de a desfășura activități de educație continuă. Programul trebuie să aibă în vedere formele de educație continuă care sunt pertinente pentru diseminarea printre actorii organizației care sunt implicați în furnizarea de îngrijire nutrițională (inclusiv pacientul și rudele acestora) Bunele practici de hrană și nutriție, în conformitate cu misiunea . din PRINUMA.

Trebuie remarcat faptul că Sistemele care alcătuiesc platforma metodologică PRINUMA sunt corelate armonios între ele: instalarea și funcționarea cu succes a unuia nu pot fi asigurate fără existența celorlalte.

Implementarea programului de intervenție alimentară, nutrițională și metabolică

În plus, rezultatele acestor studii de diagnostic ar trebui să contribuie la definirea obiectivelor imediate și intermediare ale PRINUMA și, împreună cu acesta, a unui program minim de implementare.

În mod ideal, implementarea PRINUMA ar trebui să cuprindă întreaga instituție, dar condițiile locale pot face ca o astfel de recomandare să nu fie recomandabilă. Dacă acest lucru nu este posibil, o strategie rentabilă ar fi punerea în aplicare a programului în acele zone denotate ca având un risc ridicat de malnutriție, deoarece acestea concentrează cel mai mare număr de pacienți subnutriți/cu risc și, în virtutea acestui fapt, ar putea fi acolo unde beneficiile implementării programului ar putea fi observate pe termen scurt.

Deoarece punerea în aplicare a PRINUMA înseamnă o ruptură totală cu formele tradiționale de furnizare a îngrijirii nutriționale și de asistență, va fi necesar să se ia în considerare o etapă pilot în cadrul programului, pentru a evalua la scară mică complexitatea problemei care trebuie confruntată, resursele care pot fi necesare pentru colectarea pentru confruntarea cu succes și gradul de motivație al personalului care va desfășura acțiunile prescrise de program.