Produsele sunt sănătoase; verde; din Mercadona (Partea a II-a) - Mamă curajoasă
Minimalism și părinți fără stres
Nu tot ce străluceste este aur și, deși pariul pe ajunge pe piața vegană Mercadona Este lăudabil, așa cum v-am arătat în prima parte a acestui post, continuăm să găsim prea multe zaharuri și prea mulți conservanți chimici. În calitate de susținător al unei diete pe bază de plante în limba engleză (dietă susținută de OMS), mă întristează trucurile comerciale de a lua alimente sănătoase procesate cu ingrediente numeroase și nesănătoase. Să aruncăm o lumină pe etichete. Să mergem!
Curmale extra dulci de la Mercadona?
Am subliniat anterior că Mercadona are o gamă largă de nuci cu o bună parte din ele crude și nesărate, precum și la un preț competitiv. O altă opțiune sănătoasă pentru dieta și gustările dvs. sunt fructe uscate dar aici trebuie să aveți grijă, deoarece, de exemplu, curmale negropite, publicitate pe partea din față ca „Sursă naturală de fibre”, vin cu conservator de glucoză (E-202 este un conservant cunoscut sub numele de sorbat de potasiu) și ulei de floarea-soarelui. Recomandarea mea este să cumpărați curmale cu os pentru a evita oxidarea lor și a le deschide în momentul consumului. Și, desigur, fără zaharuri (curmalele sunt FOARTE dulci) sau conservanți: încercați să puneți doar curmale.
Îndulcitori organici!
Pentru a da una de var și alta de nisip, trebuie să o felicit pe Mercadona pentru că a oferit îndulcitori naturali și sănătoși precum sirop arțar, vândut 100% fără coloranți, conservanți și aditivi. Eu personal nu folosesc îndulcitori, dar aceasta ar fi o opțiune bună. Sau un ajutor în tranziția ta spre a trăi fără zahăr. Opțiuni mai bune sunt zahărul din nucă de cocos sau melasa de orez. Sau faceți un sirop cu curmalele menționate mai sus, zdrobindu-le cu apă.
Băuturi naturale nenaturale
Pe rafturile Mercadona fără răceală există câteva băuturi de jumătate de litru publicitate ca „Naturale” din Aloe vera. Utilizarea gratuită a cuvântului „natural” nu este încă pedepsită, așa că deduc că sigiliul este pus pe el în timp ce sucul de aloe din băutură este de origine vegetală. Cu toate acestea, din moment ce prima sa componentă este apa și a doua este sucul de aloe în 21%, fructoza apare pe locul al treilea și în cele din urmă zahărul. La mijloc găsim produse de origine chimică precum citratul de sodiu, un antioxidant cu suspiciune de origine chimică. Ca stabilizator conține lactat de calciu, care îl transformă în un produs non-vegan dată fiind originea sa animală.