Preparate "DETOX" Curățați cu fructe și legume
O dietă cu alimente detoxifiante ajută la eliminarea deșeurilor care se acumulează în corpul nostru zi de zi. Efectuarea acestor shake-uri și „smoothie-uri” de detoxifiere acasă este cireașa perfectă pe tort pentru a finaliza o dietă de curățare.
„Depozitarea grăsimilor în diferite părți ale corpului nostru și umflarea sunt, de asemenea, semne de acumulare toxică. De aceea, includerea alimentelor detoxifiante în dieta noastră ne va ajuta să pierdem grăsimea și greutatea acumulată, pe lângă faptul că simțim că organismul nostru este dezumflat în timp ce îmbunătățește retenția de lichide ”, explică Alba Sanz, dietetician-nutriționist specializat în terapia alimentară și de gătit.
Astfel, expertul asigură că administrarea alimentelor detoxifiante sub formă de shake-uri și shake-uri le permite să fie ingerate rapid și ușor, precum și să fie opțiuni perfecte pentru persoanele cu puțin timp, supraponderale, cu probleme de acnee, retenție de lichide sau chiar fumători.
Diferența fundamentală dintre shake-uri și smoothie-uri constă în faptul că, în cazul primelor, se păstrează toate părțile alimentelor, în special fibra, care ne interesează mai ales pentru efectul său sățios. Smoothii verzi, de exemplu, sunt cocktailuri de enzime, vitamine și minerale, fibre și antioxidanți care, pe lângă detoxifierea organismului, ajută la oxigenarea sângelui și sunt energici.
Recepții făcute acasă
Cu ajutorul dieteticianului-nutriționist specializat în Bucătărie Alimentară și Terapeutică Alba Sanz și Adriana Alvarado, nutriționist și coordonator al Contigosalud. com, am compilat șapte rețete de smoothie „detoxifiere” pe care le puteți face acasă.
ANANĂ ȘI GINGER
Pentru ce este? Ananasul are multe proprietăți diuretice datorită conținutului său de papaină. Ne ajută, mai presus de toate, să digerăm proteinele, motiv pentru care este unul dintre puținele fructe recomandat după mese. Ghimbirul este un smoothie foarte potrivit pentru acele răceli de primăvară sau de vară.
Elaborare: 4 felii de ananas natural, ½ pahar de băutură din orez, o linguriță de ghimbir ras. Bătem toate ingredientele cu mixerul și atât.
VERDE DEPURATIV ȘI ANTIOXIDANT
Pentru ce este? Cocktailul de vitamine și minerale, foarte bazifiant și oxigenant sângele, reglează tranzitul intestinal și este o „lovitură” de energie.
Elaborare: 5 cm de țelină, 1 castravete, sucul unei lămâi, o lingură de desert de ghimbir ras, un castron de spanac proaspăt, 3 mere și o lingură de pătrunjel proaspăt tocat. Curatam toate legumele si le punem in blender cu putina apa. Dacă este prea dens, atunci ar trebui să folosim un filtru sau unul chinezesc. Sucul de lămâie și ghimbirul pot fi adăugate ultima dată. Nivelul de dulceață va depinde de tipul de măr ales.