Postul și detoxifierea vă curăță corpul din interior - LA GACETA Tucumán

Corpul și mintea noastră au nevoie de o detoxifiere atunci când venim dintr-un weekend de excese. Postul este un instrument bun pentru a ne purifica.

Octombrie este o lună în care dorința de a intra în formă pentru vară este mixtă, pentru că arătăm mai multă piele sau pentru că plecăm în vacanță, dar în același timp este perioada anului în care petrecerile și ieșirile cu prietenii devin din ce în ce mai frecvente și în care mâncăm și bem mai mult decât în mod normal. Așa că venim la luni dorind să începem sala de sport și dieta. Prin urmare, postul și detoxifierea sunt primele cuvinte care îmi vin în minte.

Postul este eliminarea alimentelor solide în primul rând și este o parte importantă a oricărui program de detoxifiere, deși necesită o anumită putere, mai ales dacă posti mai mult de câteva zile. Postul poate fi doar apă sau infuzii evitând toate tipurile de solide; de sucuri de fructe și legume; sau alimente ușoare, ușor de digerat, cum ar fi fasole mung sau orez basmati. Doctorul tucuman Ana Taboada explică faptul că această practică este utilizată în Ayurveda (o artă a vindecării care se practică în India de mai bine de 5.000 de ani) ca instrument terapeutic pentru a da odihnă sistemului digestiv și a arde toxinele acumulate în corp și minte, oferind astfel ușurință corpului și claritate mentală.

Taboada spune că postul poate fi la fel de simplu ca sări peste o masă, înlocuindu-l cu un ceai digestiv de curățare și/sau cu un suc proaspăt de legume bogat în potasiu (căpșuni, banane, negru, papaya). Un alt mod de a face post pentru prima dată - susține medicul - este să preparați o singură masă dintr-un kitchari simplu (o tocană gătită cu părți egale de orez și fasole mung) la prânz și cină, împreună cu ceaiul digestiv de curățare și suc de legume proaspete.