Piure de supă de mazăre slabă

Piure de supă de mazăre fără subtilități și trucuri speciale - unul dintre preparatele minunate pentru o dietă în zilele de post.

Ingredientele

Mazăre - 1 pahar

Morcovi - 1 buc.

Ulei vegetal - 1 lingură.

Piure de roșii - 150 g

Condimente și sare - după gust

Procesul de gătit

Pregătiți produsele necesare pentru prepararea piureului de supă de mazăre. Piureul de roșii poate fi luat proaspăt sau congelat, puteți lua roșii feliate fără piele. Este mai bine să nu înlocuiți pasta de roșii cu piure de cartofi, este de preferat să luați sos de roșii.

Pentru a evita problemele cu fierberea mazării, acesta trebuie umplut cu apă clocotită. Apa clocotită va distruge cu ușurință stratul subțire de mazăre, iar mazărea va fierbe rapid și va deveni moale.

---