Bio alune ce este, proprietăți, utilizări și beneficii

Alunul provine din alunul, Corylus avellana. Este un fruct format dintr-o coajă fibroasă care găzduiește o sămânță cu gust dulce și bogată în ulei, aluna. alune de padure Sunt o sursă de grăsimi nesaturate, proteine, carbohidrați, vitamina E și grupa B, evidențiind biotina. Cu un conținut scăzut de apă, se recomandă consumul de alune BIO, ale căror proprietăți sunt mai mari, atât în ​​ceea ce privește gustul, cât și valorile nutriționale, decât cele obținute prin procese agricole neecologice.

proprietăți

Proprietăți bio alune

Învață să consumi acest fruct uscat, al cărui Spania este un mare producător și care are multe proprietăți nutritive benefice sănătății, cum ar fi:

  • Conținut ridicat în acid oleic: sau numite și grăsimi monoinsaturate, cum ar fi uleiul de măsline
  • Antioxidanți: pentru conținutul său de vitamina E și alți fitonutrienți. Aproximativ 30 de grame de alune furnizează 67% din vitamina E necesară pe zi.
  • Calciu, fosfor și magneziu: minerale esențiale pentru o creștere adecvată.

Profiturile

Indicate pentru reducerea colesterolului, reglarea sistemului nervos sau îngrijirea pielii, alunele organice sunt un aliment ideal pentru femeile însărcinate și sportivi. Vrei să știi care sunt beneficiile sale? Le examinăm aici

  • Alunele BIO sunt o sursă bogată de acizi grași mono și polinesaturați, motiv pentru care ajută reglează nivelul colesterolului din sânge.
  • Alunele sunt bogate în proteine ​​și calciu, ceea ce le face un excelent mâncare sportivă, datorită puterii sale sățioase și aprovizionării cu energie și pentru oameni batrani, deoarece ajută la prevenirea problemelor osoase, cum ar fi osteoporoza.
  • Datorită compoziției sale în acid folic și zinc, sunt indicate alunele În timpul sarcinii.