Pitahaya - Fructe de piatră
Pitahaya este un fruct răcoritor și aromat. Are o formă ovală și măsoară aproximativ 12cm. Culoarea sa poate fi galbenă sau roșie. Pitahaya galbenă are pulpa cu semințe mici comestibile de culoare albă și strălucitoare. Pitahaya roșie are o piele netedă de carmin cu carne purpurie. Gustul său este plăcut.

Descriere
Proprietățile sale digestive enorme îl fac un fruct consumat pe scară largă. Sămânța comestibilă produce un ușor efect laxativ. Pe lângă faptul că este foarte răcoritor și gustos, oferă minerale, carbohidrați, vitamina C, proteine și fibre.
| Calorii | 36 kcal | Proteină | 0,5 gr |
| Glucidele | 9,2 g | Fibră | 0,3 gr |
| Calciu | 6 mg | Fier | 0,4 mg |
| Vitamina C | 4 mg | Colesterol | 0 mg |
Sursa: USDA Nutrient Database Laboratory Produce Association Association NAL./Club 5 pe zi.
informatii suplimentare
Ele pot fi găsite pe piețe pe tot parcursul anului.
produse asemanatoare
Culoare morcov
Pastarnac
Ridiche japoneză
Roșie cherry
Punctul de vânzare Mercaesther
Piața fructelor, P/4-6-8-13
Poligonul A Grela - Bens
15008 A CORUÑA (Spania)
Tel: +34 981 296 011
Fax: +34 981 283 586 [e-mail protejat]
Centrul de distribuție
Poligonul din Pocomaco
Parcela, G-3 - Mesoiro
15008 A CORUÑA (Spania)
Tel: +34 981 290 333
Fax: +34 981 283 586 [e-mail protejat]