Pierderea în greutate a soarelui este esențială
În ciuda eforturilor noastre de a slăbi, se pare că, în sezonul de vacanță, ne îngrășăm. De ce este asta? Un nou studiu are un răspuns surprinzător.
Mulți dintre noi suntem familiarizați cu fenomenul de greutate în vacanță. Dar, deși este adevărat că în timpul sărbătorilor suntem mai expuși mâncării delicioase decât restul anului, unele studii au arătat că iarna, continuăm să acumulăm kilograme în ciuda eforturilor conștiente de a le pierde. De ce?
Un nou studiu, realizat de cercetători de la Universitatea din Alberta din Edmonton, Canada, relevă un vinovat neașteptat pentru creșterea în greutate de iarnă: absența razelor solare.
Cercetătorii, conduși de numele propice Peter Light de la Alberta Diabetes Institute, au examinat efectul luminii solare asupra celulelor adipoase subcutanate sau a celulelor grase albe care se găsesc chiar sub pielea noastră.
Rezultatele cercetărilor sale fac din acest studiu o descoperire și a fost publicat recent în revista Scientific Reports.
Cum arde grăsimea lumina soarelui
Light și echipa sa au examinat așa-numitul țesut adipos alb subcutanat (scWAT), care, după cum explică autorii, este „cel mai mare depozit de grăsimi la om și un jucător central în reglarea metabolismului întregului corp”.
Grăsimea albă este cunoscută sub numele de tipul „rău” de grăsime, deoarece stochează calorii care sunt arse în mod ideal pentru energie.
Dacă este disfuncțional, acest tip de grăsime poate duce la tulburări cardiometabolice, cum ar fi obezitatea, diabetul și bolile de inimă.
Deci, în încercarea de a ajuta persoanele cu diabet zaharat de tip 1, Light și colegii săi lucrau la o modalitate de a manipula genetic aceste celule albe de grăsime pentru a produce insulină atunci când sunt expuse la lumină.