Pericolul Avecrem este ceea ce ascund cuburile concentrate de bulion

Principala sa problemă este conținutul ridicat de sare și, de asemenea, calitatea grăsimilor utilizate.

Știri conexe

  • Acesta este curcanul pe care îl cumperi în supermarket: nu este nici curcan, nici sănătos
  • Secretele „Super” Hummus: de ce nu ar trebui să le consumi zilnic
  • Motivele pentru care Mercadona ignoră SEO pe noul său site web
  • Acestea sunt alimente proaspete: ani consumându-le și nu le cunoașteți riscurile
  • Acestea sunt motivele pentru care ar trebui să evitați supele de plic
  • De la Oreos la pizza: toate aceste alimente au ulei de rapiță fără să știi

- Gătești sau îmbogățești? Cu acest slogan - și mulți alții - Gallina Blanca a încercat ne convinge de beneficiile culinare ale Avecrem, acele tablete de bouillon deshidratate care promit să sporească aroma oricărui fel de mâncare.

pericolul

Este sănătos să luați pastile avecrem? Carmen Suarez

Aceste cuburi au sosit în Spania în 1937 (în timpul Războiului Civil) din mâna companiei menționate mai sus, care la acel moment se numea Gallina de Oro. În ciuda numelui său aflat în capul mai multor generații, nu a primit numele Avecrem decât 1954. De atunci, majoritatea populația se referă la toate comprimatele de bulion concentrate cu acest nume comercială, indiferent de mărcile care îl fabrică sau de numele propriu pe care îl dau alți producători.

Deși mulți oameni folosesc zilnic aceste cuburi de bulion (indiferent de numele lor), populația generală nu le știe problema principală: explică conținutul său ridicat de sare și calitatea grăsimilor utilizate Iñaki Elío, directorul Nutrition Degree Human and Diet de la Universitatea Europeană a Atlanticului la EL ESPAÑOL. Pentru a analiza acest produs, am folosit ingredientele pastilelor de bulion de pui Gallina Blanca (Avecrem), Knorr, Maggi, Carrefour și Hacendado.

Ingrediente pentru comprimate de bouillon

"Tabletele concentrate de bulion au un bogat în sare de masă, potențiatori de aromă (glutamat monosodic) și grăsimi care pot fi mai mult sau mai puțin sănătoase ", spune nutriționistul. Mai exact, dacă ne oprim să citim etichetele acestor produse putem vedea ingredientul principal Ce adaugi la preparatele tale atunci când folosești aceste pastile: sare.