Pericol, băuturi răcoritoare! Apă, zahăr și aditivi fără sfârșit - La Garbancita Ecológica

Compoziția unor produse, cum ar fi băuturile răcoritoare, arată o valoare nutritivă zero. Deși orice aliment consumat ocazional și moderat poate face parte dintr-o dietă sănătoasă și echilibrată, aportul acestui tip de produs nu este recomandat, nici măcar ca dulce în plus la anumite ore și zile. Zaharul este numitorul comun în compoziția sa. Zahărul este un nutrient energetic cu „calorii goale”, fără vitamine sau minerale, doar energie. O cutie de sifon (33 cl.) Conține aproximativ 140 de calorii provenind exclusiv din conținutul său de zahăr. Când un copil bea o sifon, cantitatea pe care o ingerează este egală cu un pahar de apă cu 3 sau 4 pliculețe de zahăr dizolvate. Din acest motiv, cercetările epidemiologice au arătat relația dintre consumul de băuturi zaharate (nu doar băuturi răcoritoare) și riscul obezității la copii în mai mult de 50% din cazuri.

băuturi

Copiilor le plac băuturile răcoritoare, deoarece sunt oferite asociate cu jocuri, culori, prieteni, distracție. Dar consumul de băuturi zaharoase cu o multitudine de aditivi nu este sănătos. Asocierea dintre aportul său și excesul de greutate nu recomandă consumul acestuia pentru copii. În băuturile cola, cofeina și acidul fosforic, doi aditivi periculoși, sunt adăugați la ingredientele obișnuite (apă spumantă și zaharuri). Cofeina este o substanță interesantă, iar acidul fosforic poate favoriza decalcifierea osoasă, cu efecte negative asupra creșterii copilului (oase și dinți).

Băuturi răcoritoare și acid fosforic

Fosforul și calciul trebuie menținute în echilibru homeostatic în organism, astfel încât abundența sau deficiența unuia să afecteze capacitatea de absorbție și utilizare a celuilalt. Excesul de fosfor cauzează o asimilare mai mică a calciului și, prin urmare, poate duce la o pierdere mai mare a acestuia în oase. Acest efect este contraproductiv în copilărie, deoarece în această etapă oasele sunt în proces de creștere, dezvoltare și consolidare.